テーマ:自然農園日記

味噌作りデビュー☆

今日、以前受けた胃カメラ検査(詳細は2/4をご覧下さい)の結果を 電話で問い合わせたところ、特に異常なしとのことでした。 これで心配ごとが1つ解決です。ヨカッタヨカッタ。 ところで、昨日は毎月通っている自然農園さんにお出かけの日でした。 (前回の様子は1/18をご覧下さい) 到着してからすぐに甘酒をいただいてほっこり。…
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初めての手作り納豆

先日の水曜日、今年初めて自然農園さんへお邪魔しました。 (前回は12/12をご覧下さい) この日のメニューの予定は 甘酒  納豆作り  手作り豆腐  サラダ  おからボール などなど。 他にも何品もあり、とにかく盛りだくさんです。 なかでも、納豆を手作りなんて初の体験! まずは外に出て、ススキの残骸(?)を採りに行…
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おせちは買うもの?作るもの?

一昨日は私が毎月楽しみにしている癒しDAY♪ 自然農園さんに行く日でした。 今回のメニューは12月ということで「おせち料理」。 (先月の分は11/20をご覧下さい) 私のおせち料理の思い出は、大晦日の日に母と スーパーへ買い物に行き、パックに入ったおせちの 品々を、何種類もカゴヘ放り込む、というもの。 テレビではレコー…
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寒さにくらくらかご作り

今日は月一の自然農園さんにお邪魔する日でした。 (前回の様子は10/30の記事をご覧下さい) 天気予報のとおり朝から寒い一日で、しかも自然農園さんは 山里にあるので、なお寒く。。。 今日はいつものお料理メインの内容とはうって変わって  つるかご作り でした。 つるを自分達で採りに行き、そのつるや事前に準備していただ…
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こんにゃくうまし!(>▽<)

昨日は月に1回通っている自然農園さんにお邪魔する日でした。 (前回分は9/17記事をご覧下さい) 今回も自然を観察しつつ畑での収穫。 そして料理と続きます。 一ヶ月しか経っていないのに気温はグッと下がり、外での調理は 少し寒いくらい。 でも、今回も幸せな時間を過ごせました♪ まずはお約束の収穫物の写真。 並ん…
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月一の楽しみ(*^‐^*)

今朝、起きてみると昨日の体の痛みがうそのように治まって いました。 一体なんだったんだろう??? というわけで、昨日まであきらめていた所へ急遽行くことに♪ 行き先は、数ヶ月前から通っている自然農園の講座です。 月1回、畑での収穫・収穫したものを使ったお料理、そしてみんなで 食事など、楽しい時間を過ごします。 山あいの農…
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