夏野菜と七夕☆

昨日は、毎月恒例の自然農園さんに行ってきました。
(前回の様子は7/10をご覧下さい)
今回の主役は夏野菜!
てことで、まずは畑で野菜を収穫。

で、これ。
なんだか分かりますか?
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私の大好きなズッキーニ♪
お恥ずかしい話ですが、私、つい数ヶ月前まで、ズッキーニは
キュウリみたいにぶら下がって生ると思っていました。。。
初めてこの姿を見た時は、思わず
「ええーーーっっ!!」
と叫んでしまいました。


この日は真っ赤なミニトマトをつまんだり、ツルムラサキの先っぽを
ポキンと折ってそのまま食べたり。
夏風味を堪能しながらの収穫でした。

そしてこちらが収穫した野菜たち~。
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ミニトマト・キュウリ・ゴーヤ・十六ササゲ・オクラ・エゴマ・バジル・
シソ・ナス・インゲン・ズッキーニ・ツルムラサキ・ピーマン
と、おまけのヨモギ。(これは見本で採っただけですが)


この日は本当に盛りだくさんで、12:00過ぎても全て完成せず、
「お腹すいたね~」
と話しながら、みんなせっせと作業していました。


結局13:00頃。
「いただきまーす♪」
となりました。
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今日のメインは夏野菜カレー。
一体何種類の野菜が入っていたんだろう?
収穫した以外のものも入っていたので、10種類近くあったような。

カレー意外にも、ヒジキの煮物やエゴマの葉っぱで具を包んだ
エゴマギョーザ、カラフルコンニャクにミニトマトとバジルのサラダ、
梅酢漬けなどなど。
でも、ひときわ目をひいたのは、春巻きならぬ、夏巻き!
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生春巻きなんだけど、中身は夏らしく。エビは入っていないけれど、
お花や野菜の色が効いています。
これを、梅酢や赤玉ネギを使って作った特製タレにつけてパクリ!
んー。しあわせ。( ̄∀ ̄)

目と舌で味わった夏でした。



ところで昨日は旧暦の七夕でした。
身も心も満たされた食事後のまったり時間。みんなで短冊に願い事を
書いて笹につるしました。
私の願い事は。。。内緒です(笑)。
短冊に願い事を書きながら、農園の奥さまたちとお話したのですが、
その時、私の移住の話が出て。
やっていけるかどうか自信がないという私に、奥さまが
「自信は無いくらいのほうがいいのよ。私も最初は全然自信なんて
 なかったの。それに、自信満々だと挫折もしやすいと思うの。
 自信が無いながら、少しずつ成長して周りに育ててもらって・・・。
 結構なんとかなるものよ。」
とおっしゃってくださいました。
そして帰り際、私や他の友だちに
「種はどこに飛んでいくか分からないけれど、飛んでいって辿り着いた
 ところで、きっといい芽が出るから。人それぞれ、いつか花の咲く時期が
 やってくるものよ。」
と。
なんだか、とっても嬉しかった!
焦らず前向きに進んで行こう!としみじみ感じました。


多くの素敵な方たちとの出会いは、私にとって大切な宝物デス☆











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この記事へのコメント

2009年08月29日 00:34
夏野菜、見ているだけで元気がわいてきそうです。野菜たっぷりのカレーって美味しいですよね♪

農園の奥様のお話、読んでてぐっときました。
種って表現は素敵ですね☆
種だから、いろんな場所に飛んでいくし、行き着いた先でいい芽を出して、すくすく育つように頑張ればいいし。
そう思うと、フットワークが軽くなりそうです。
いつかいい花咲かせたいですね^^
2009年08月29日 15:35
☆hummingさん
夏野菜、おいしかったです♪
この農園さんに行くと、いつもついつい食べ過ぎちゃうんですよねぇ。。。

農園の奥さまの言葉、今の私には本当に嬉しいものでした。うっかり(?)ホロリとなるとこでした(笑)。
年齢とか関係なく、いつか自分の花を咲かせられるように頑張りたいですね。

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